俗话说，开门七件事：柴米油盐酱醋茶。可见“油”在大家日常生活中的重要性。在众多种类的食用油中，花生油一致价格不菲，却以其丰富健康的营养元素深受厨房的青睐，纯天然的自榨花生油更是其中的佼佼者。
那么自榨花生油同商品花生油有什么不同呢?济南电视台6月14日的《生活看法》——海能实验室从酸值角度为您层层剖析、提供参考。
在海能化学工程师的操作下，经过取样、称样、加试剂、滴定等一些列实验步骤，两组样品的不同酸值就很快显示在海能T860全自动滴定仪的屏幕上了。结果显示：自榨花生油的酸值略高于商品花生油酸值，两者皆符合食用花生油的国家相关规定，尽可放心使用。
日常生活中，人们对自榨油的喜爱往往胜过普通商品食用油。“手工、绿色、传统、天然”正逐渐成为人们饮食的新追求。但这并不应该成为我们对商品食用油的警惕，因为只要符合相关食品标准就可放心食用。
