夏天马上到了，大家对蔬菜的需求量猛增。如何在偌大的菜市场里挑选出真正健康绿色的蔬菜，成为每一位妈妈的烦恼。是认准“绿色有机”?还是深信一分价钱一分货?或者随便挑挑看感觉?让我们走进4月25日的《生活看法》海能检测实验室，用科学帮助大家选择。
(此次的实验样品：普通菜花、有机菜花;普通黄瓜、有机黄瓜;普通韭菜、有机韭菜，均由栏目组采购于较大型蔬菜市场或超市。)
在海能仪器应用化学工程师的操作下，经过取样—超声—过滤—测试4个步骤，受检蔬菜一一检测完毕，通过结果可以看出，几类蔬菜样品都具有不同程度的农药残留，所谓绿色有机蔬菜与普通蔬菜相比也没有明显优势。
友情提示：蔬菜富含各种维生素和植物纤维，但目前大多数蔬菜都或多或少地存在农药残留。建议大家在买菜时除了要仔细甄别之外，还要清洗干净。
