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海能仪器:亚硝酸盐含量检测的方法(分光光度法)

海能仪器:亚硝酸盐含量检测的方法(分光光度法)

2014/05/24 16:40

  

阅读:189

应用领域
食品
检测样品
酱腌菜
检测项目
食品添加剂
参考标准
该方案的线性范围为0 mg/L~0.3 mg/L,线性相关系数r=0.999 x,检出限为0.14 mg/kg,回收率为94.61%~104%的亚硝酸钠含量

方案详情

针对亚硝酸盐的最大吸收波长,我们搜集了大量的文献,比如《亚硝酸盐硝酸盐含量测定GB 5009.33-2010》中采用的是538nm为最佳吸收波长,《亚硝酸盐测定方法的比较与分析》中格里斯试剂比色法中采用的是550nm作为最佳吸收波长。大多数文献都采用的是538nm,极少数的采用550nm。而本实验的选择的关键还是在于自己的实验数据。

产品配置单

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亚硝酸盐含量测定综述.doc

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