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海能仪器：饮料中还原糖含量的测定（电位滴定法）
2014/05/27 10:51
阅读：195
应用领域
食品
检测样品
果蔬汁类及其饮料
检测项目
营养成分
参考标准
与国标法测定结果进行比较, 表明两个方法在 α= 0.01 水平上没有显著性差异, 相对偏差小于 6%
方案详情
本文研究了自动电位滴定仪的动态等当点滴定法测定饮料的还原糖,对方法的线性关系、回收率及精密度进行了研究, 规定了取样量, 另外, 还比较了其与国标法的差异。
产品配置单
分析仪器
海能 T860 全自动电位滴定仪
T860
海能
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自动电位滴定仪测定饮料中还原糖的含量.doc
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