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海能仪器:木薯粗淀粉含量的测定（旋光法）
2014/07/22 13:20
阅读：376
应用领域
食品
检测样品
其他粮食加工品
检测项目
营养成分
参考标准
木薯粗淀粉的测定由国标GB5009. 9- 85 规定。在实际操作中HCl水解温度和时间对测定结果影响很大
方案详情
木薯粗淀粉测定用GB5006-85, 结果重复性好,操作简便, 比国标法GB5009.9-85 数据稳定, 步骤少。
木薯中可溶性糖含量较高, 用80%的酒精脱糖, 用石油醚脱脂。
产品配置单
分析仪器
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旋光法测定木薯粗淀粉的含量.doc
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