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海能仪器:饮料中还原糖含量的测定(电位滴定法)

海能仪器:饮料中还原糖含量的测定(电位滴定法)

2014/08/11 13:36

  

阅读:163

应用领域
食品
检测样品
果蔬汁类及其饮料
检测项目
营养成分
参考标准
建立了电位滴定仪测定饮料中还原糖含量的方法,加标回收率为96%~103%,相对标准偏差小于2%。

方案详情

与国标法测定结果进行比较,表明两个方法在a=0.01水平上没有显著性差异,相对偏差小于6%。此方法测定准确度与精密度高,操作方便,适用于饮料中还原糖含量的测定。

产品配置单

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自动电位滴定仪测定饮料中还原糖的含量.pdf

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