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海能仪器：食物残渣中蛋白质含量的测定（凯氏定氮法）
2015/03/25 15:16
阅读：180
应用领域
食品
检测样品
小麦粉
检测项目
营养成分
参考标准
GB 5009.5-2010 食品中蛋白质的测定
方案详情
3.3测试
待消解完成后，冷却至室温，上机蒸馏。设置参数：硼酸加入体积为25ml，稀释水为10ml，碱体积为30ml。
4 讨论
利用海能凯氏定氮仪测定食物残渣中蛋白质含量平行性良好。
产品配置单
前处理设备
海能SH420F石墨消解仪
SH420F
海能
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