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海能仪器：白葡萄酒中二氧化硫残留量的测定（蒸馏滴定法）
2016/05/27 10:30
阅读：145
应用领域
食品
检测样品
葡萄酒及果酒
检测项目
理化分析
参考标准
2015版《中国药典》
方案详情
二氧化硫通常作为保护剂添加到葡萄酒中，有杀死葡萄皮表面的杂菌(二氧化硫几乎是葡萄酒工艺师所能使用的唯一的细菌抑制剂)、抗氧化、澄清、溶解、改善风味和增酸的作用，没有它，葡萄酒会加快氧化。但吸入过量的二氧化硫对人体有害。
产品配置单
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海能仪器 白葡萄酒中二氧化硫残留量的测定（蒸馏滴定法）.pdf
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