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海能仪器：小麦中蛋白质含量产品配置单（凯氏定氮仪）
2017/12/23 15:01
阅读：151
应用领域
食品
检测样品
小麦粉
检测项目
营养成分
参考标准
《GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》
方案详情
小麦中的有机态氮在浓硫酸和催化剂的共同作用下，转化为氨态氮。加碱蒸馏，使氨析出，用硼酸吸收后，再以盐酸或硫酸标准滴定液进行滴定。
产品配置单
前处理设备
海能SH420F石墨消解仪
SH420F
海能
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分析仪器
海能K1160/K1160+K1124全自动凯氏定氮仪
K1160/K1160+K1124
海能
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