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海能仪器：电位滴定法测定火锅底料中提取油脂的过氧化值
2018/10/11 14:00
阅读：218
应用领域
食品
检测样品
半固态复合调味料
检测项目
理化分析
参考标准
GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定.[S]
方案详情
大豆油的过氧化值的平均含量为0.024g/100g。电位滴定检测出来的结果平行性良好，符合国标的要求。
精密度：在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。
产品配置单
分析仪器
海能T960全自动滴定仪
T960
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