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海能仪器:杜马斯燃烧法测定杂粮中粗蛋白含量

海能仪器:杜马斯燃烧法测定杂粮中粗蛋白含量

2019/02/28 10:24

  

阅读:73

应用领域
食品
检测样品
谷物豆类
检测项目
粗蛋白
参考标准
见资料

方案详情

通过不同品种杂粮样品的测试结果可以看到,采用海能D100杜马斯定氮仪可以快速、准确的检测各种杂粮中的蛋白质含量,测试的杂粮样品蛋白质含量都在10%以上,燕麦中的蛋白质含量>15%,说明杂粮是富营养价值很高的粮食作物。

产品配置单

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