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杜马斯燃烧法测定炼乳中的粗蛋白含量
2019/05/16 10:02
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应用领域
食品
检测样品
其他乳制品
检测项目
营养成分
参考标准
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方案详情
本实验采用杜马斯燃烧法使炼乳在高纯氧气中燃烧释放出氮，使用杜马斯定氮仪对炼乳中的蛋白质进行定量测定。
产品配置单
分析仪器
海能杜马斯定氮仪D200
D200
海能
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