搜索
凯氏定氮法测定肉类中蛋白质含量的方法探究
2019/05/16 10:12
阅读：260
应用领域
食品
检测样品
畜禽肉及副产品
检测项目
营养成分
参考标准
见资料
方案详情
参照国标《GB 5009.5-2016食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》及《GB/T 9695.11-2008肉与肉制品 氮含量测定》，使用猪后腿肉进行测试。并对实验条件进行了摸索探究，总结出了用来测试肉类中蛋白质的
产品配置单
前处理设备
海能SH420F石墨消解仪
SH420F
海能
留言咨询
分析仪器
海能K1100全自动凯氏定氮仪
K1100
海能
留言咨询
下载解决方案
凯氏定氮法测定肉类中蛋白质含量的方法探究.pdf
免费下载
拨打电话
留言咨询
