1 前言 蛋氨酸羟基类似物钙盐，外观是浅灰色颗粒状粉末，是一种与蛋氨酸有相同的生物学效价的饲料。除了作为蛋氨酸的前体之外，还可缓解热应激对动物的影响还能提供额外的Ca+，从而降低日粮中碳酸钙的用量，为提高饲料配方中其他养分的含量提供了额外的空间。所以测定其含量十分重要。本文参照国标中的方法，使用电位滴定仪进行实验，得到了良好的数据。