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凯氏定氮仪测定豆腐干中的蛋白质含量
2022/03/25 09:47
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应用领域
食品
检测样品
豆制品
检测项目
营养成分
参考标准
见资料
方案详情
豆腐干是一种传统的特色产品，历史悠久，口感细腻，味感清香，具有高蛋白低脂肪，高维生素低胆固醇的特点。现参照《GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质含量检测》标准来测试豆腐干中的蛋白质含量。
产品配置单
前处理设备
SH520/SH508自动消解仪
SH520/SH508
海能
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分析仪器
海能K1100全自动凯氏定氮仪
K1100
海能
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