酪氨酸是人体的条件必需氨基酸和生酮生糖氨基酸。在药典中有详细的标准要求规定该产品一系列的理化指标，其中含量的检测就是检测的重要指标之一。本方法采用电位滴定的方法测定酪氨酸含量，重复性良好、突跃明显，能够准确地测出酪氨酸含量。