棕榈仁粕是油棕树上的棕果经机械榨取棕榈油后的副产品。它是高质量的家畜饲料，是适合大多数家畜的安全饲料，更可以替换谷物饲料。棕榈仁粕特别适用于反刍动物，如牛、羊、马、鹿等的饲料。本实验参照《GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法》使用凯氏定氮法对棕榈仁粕中的蛋白质含量进行测定。