盐卤水是含盐量大于5%的矿化很强的水，一般聚集于地表或者地下，常作为化工原料以提取食盐、碘、硼、溴等。卤水中的铵根离子等含氮物质过高会影响卤水质量，在电解槽中生成的三氯化氮易导致爆炸隐患。因此，卤水中的含氮量是化工企业关注的指标之一。本方案给出了利用凯氏定氮法蒸馏及分光光度法测定除氯盐卤水中总氮（无机氮、有机氮）含量的方法。