饲料中水溶性氯化物在我国通俗称谓“盐分”，是作为饲喂动物 最重要指标，饲料中水溶性氯化物的测定通常称为饲料测定的八大项，为饲料质量检测最常用的指标。氯化物广泛存在于饲料及各种饲料原料之中，水溶性氯化物不仅以最常见的氯化钠形式存在饲料中，也包含氯化胆碱、氯化钾等其他形式存在饲料中，《饲料中水溶性氯 化物的快速测定》标准对于快速控制饲料中水溶性氯化物的含量，改善饲料产品质量具有现实意义。