膳食纤维是指不能被人体小肠消化吸收，但可被大肠部分或完全发酵的碳水化合物及木质素。它在调节肠道功能、促进肠道蠕动、维持肠道菌群平衡以及降低胆固醇和血糖水平等方面发挥着重要作用。随着人们健康意识的增强，膳食纤维的营养价值越来越受到重视。奶粉作为重要的营养补充品，尤其是在婴幼儿、老年人和特定人群的膳食中占据重要地位，其膳食纤维含量的合理性直接关系到其营养均衡性和功能性。