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豆粕中氮及蛋白质含量的测定——杜马斯燃烧法与凯氏定氮法的比对研究

豆粕中氮及蛋白质含量的测定——杜马斯燃烧法与凯氏定氮法的比对研究

2026/07/17 10:27

  

阅读:12

应用领域
农/林/牧/渔
检测样品
粮油作物
检测项目
蛋白质
参考标准
见资料

方案详情

豆粕作为大豆油脂加工后的主要副产品,富含蛋白质,是饲料、食品及养殖行业的核心原料之一。其氮及蛋白质含量的精准测定,直接关系到产品质量控制、配方优化、营养价值评估及贸易定价的公平性。该检测需求广泛涉及饲料加工企业、油脂生产企业、质量检验机构及农业科研单位。目前,行业内主要参照《GB/T6432-2018饲料中粗蛋白的测定》等标准,采用经典的凯氏定氮法。该方法虽结果可靠,但流程冗长,涉及危险化学品,存在操作安全与环保处理压力。

产品配置单

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