聚乙烯吡咯烷酮(Polyvinylpyrrolidone, PVP)是一种重要的合成水溶性高分子聚合物，其分子结构由N-乙烯基吡咯烷酮单体聚合而成，具有优异的溶解性、成膜性、络合能力、低毒性以及良好的化学稳定性。根据分子量的不同，PVP可分为多种规格，其中PVPK25和PVPK90是两种广泛应用的产品，其K值(与聚合物分子量相关的特征值)分别对应中分子量和高分子量级别。